主料:
龙利鱼，
400克，
洋葱，
半个，
青辣椒，
30克，
红辣椒，
20克
辅料:
鲜花椒适量盐适量，
生抽适量，
花生油适量辣炒龙利鱼的做法步骤
1.龙利鱼切块，辣椒洗净。
2.把辣椒和洋葱切碎。
3.龙利鱼加盐稍微腌制。
4.放在干面粉里滚一下。
5.锅里放入花生油烧热。
6.加入龙利鱼煎制。
7.龙利鱼煎的微微发黄，加入鲜花椒，洋葱碎，再加入少许盐炒匀。
8.加入半勺生抽，再加入辣椒圈。
9.炒匀即可。
10.出锅即可。
11.鲜嫩。。
小窍门&温馨提示
1，龙利鱼鲜嫩，煎时易碎，尽量不要翻动。
2，煎制时一定要小火操作。
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